[Food] Pancake vegan à la banane

Voici une recette que j’adooooore réaliser le week-end, quand j’ai un peu plus de temps à consacrer à la préparation de mon p’tit dej. Quand j’ai des bananes mûres, voire trop mûres (ne pas jeter, ne pas jeter !), c’est la préparation idéale pour se régaler, été comme hiver. Et en plus, c’est franchement hyper […]

[Humeurs] Premier festival Zero Waste à Paris : j’y étais !

Vendredi 1er juillet, j’ai passé la journée au Cabaret Sauvage, à l’occasion du premier Festival Zero Waste à Paris, organisé par l’ONG Zero Waste France. Conférences, débats, ateliers ont rythmé cette journée riche en découvertes et en rencontres. Moi qui ai un peu laissé de côté mon blog pour des raisons professionnelles, cette journée m’a […]