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Blog d'Emilie Court, Coach minimaliste et zéro déchet à paris

Emilie Court conférencière et coach minimaliste, green, zéro déchet

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Moudre son café ☕️ à l’ancienne 🤩 Bon matin les minimalistes 😘 • • • #cafe #cafelover #moulinacafe #goodmorning #alancienne #coffeeplease #coffelove #butfirstcoffee

🙋🏻Salut toi, petite devinette pour démarrer la semaine : reconnais-tu ce beau tubercule ? . 👉🏾Farineux et riche en amidon, il remplace de manière originale la pomme de terre ou la patate douce. Il se cultive aussi près de chez nous bien qu’il soit tropical et beaucoup plus répandu dans les recettes africaines, notamment. . 🍠Plus sucrée que la pomme de terre, on peut le cuisiner de moultes façons, sucrées ou salés : marmelades, gâteaux, biscuits, glaces, crêpes… Mais aussi en velouté, grillé au barbecue, dans le couscous, le pot au feu, en galettes… . ✊🏾Connu pour ses vertus anti-oxydantes, il est riche en vitamines (B1, B6, C) et minéraux (phosphore, potassium) 💪🏼 . Sa particularité ? Sa chair devient visqueuse une fois le légume épluché (voir la photo 3), ce qui le rend rigolo à manipuler 😇 . 👇🏼👇🏼Si tu le reconnais dis-le nous en commentaire ! Et si tu le cuisines, donne-nous ta recette 😉🤗 . Joyeux lundi ✨🍀✨ • • • #mangerlocal #locavore #tubercule #fruitsetlegumesdesaison #naturelovers

🍺 Tu connais mon amour pour la bière artisanale 😇 . Mais sais-tu que quand on brasse de la bière, on fabrique en fait deux produits ?? . ☝️Une partie liquide, à partir des sucres des céréales maltées : la bière, que tout le monde connaît, ✌️Une partie solide, qui contient les fibres et les protéines des céréales : la drèche, que presque personne ne connaît ! . Je n’en savais rien non plus jusqu’à ce que je découvre le projet anti-gaspi « la Drècherie » de @brewsticks ♻️🌍✅ . A la campagne, on la donne à manger aux animaux de la ferme. En ville, la drèche est une ressource alimentaire ultra-locale intéressante pour notre autonomie alimentaire : il est possible de l’intégrer dans des produits alimentaires, rendus plus nourrissants et rassasiants grâce aux fibres et protéines des drèches 😊 . 👉🏾Créer un hub collaboratif à Paris autour de ce produit méconnu, c'est le projet de la Drècherie, qui réunit les Brewsticks (croustillants bâtonnets apéritif à la drèche et aux épices), la @brasseriedeletre (une de mes brasseries chéries ❤︎) et L'origine du pain (boulangerie sur levain naturel) ! . 👉 Pour les aider à emménager à la Brasserie de l’Être, ils ont lancé une campagne de financement participatif qui se termine samedi ! . Si le projet te plaît, rendez-vous sur le site de la campagne pour les soutenir et en savoir plus ➡️ https://bluebees.fr/fr/project/522 📷@Brewsticks . . . #biereartisanale #craftbeer #local #circulaire #locavore #healthy #tasty #plantbased #beersnack #madeinparis #paris19 #thinkglobal #actlocal #neversettle #wastereduction #slowfood #slowlife #circulareconomy #economiecirculaire

Je n’aime pas mes règles. Elles durent longtemps, sont douloureuses et très abondantes les premiers jours. Elles me rendent supra sensible et émotive. 😭😱😤 . Comment ça se passe pour toi ? As-tu réussi à les amadouer ?!? . Depuis que je suis passée aux menstrues Zéro Déchet, et tout particulièrement à la culotte menstruelle - depuis qu’elle a enfin débarqué en France - je me suis (un peu) réconciliée avec elles. . 👍C’est définitivement ma solution préférée (sauf quand il faut se baigner et que la cup est plus adaptée 😂) : c’est très confortable et je me sens en sécurité. Les deux éléments les plus importants pendant cette période. Sauf que j’étais obligée d’allier avec la cup les jours de flux importants, et qu’en vrai, j’aime m’en passer. . 👉🏾Alors quand @FEMPO m’a proposé de tester leur shorty flux ++, j’ai sauté sur l’occasion : je vous dis tout dans mon article ﹛lien dans ma bio ﹜dans lequel 🎁un code promo 🎁s’est glissé pour celles qui souhaitent tester le shorty à prix tout doux 🤗 . 🎈❣️L’autre chose que j’aime vraiment avec cette solution : c’est le nouveau rapport que j’ai avec mon sang menstruel. Je l’aime et j’en suis fière. J’adore l’observer et le voir évoluer au fil du cycle, et faire pipi dans la nature n’a jamais été au fun 🙊C’est un peu magique ce que notre corps peut faire, non ?!? . Et toi, c’est quoi ta protection périodique préférée ? . Tu l’aimes ton sang ? Allez, on arrête les tabous, et on se lâche ! • • • #FEMPO #periodpanties #culottemenstruelle #culottederègles #codepromo #shorty #periodsarecool

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